Membuat ca sayur memang gampang. Dan saya yakin, sebagian besar pasti sudah mahir membuatnya. Tidak apa-apa. Resep ca kangkung kali ini akan tetap saya tulis untuk saya pribadi dan untuk para pembaca dan pencari resep ca kangkung. Berikut resep gampang ca kangkung dari saya :
Bahan:
100gr Kangkung, potong-potong menurut daunnya.
Bumbu:
3 siung bawang putih, cincang kasar atau iris tipis
1 sdt garam
1,5 sdt gula pasir
1/4 sdt merica
200 ml air
1 sdm minyak goreng
2 sdm kecap manis
Cara:
1. Panaskan wajan, tumis bawang putih tanpa minyak sampai agak gosong. Kemudian tuang minyak goreng.
2. Masukkan kangkung dan terus tumis.
3. Masukkan air dan biarkan sampai mendidih.
4. Masukkan bumbu lainnya dan aduk rata.
5. Didihkan sekali lagi dan angkat. Siap dihidangkan.
Selamat mencoba ^_^
No comments:
Post a Comment