Udang Bakar Mentega [UBM]

Gb 1. UBM 

Udang.......seafood yang satu ini dimasak apa saja pasti enak :)

Punya stok udang di friser, pingin makan udang tapi lagi malas memasak?

Mari dicoba menu UBM ini. Saya sendiri ketika memasaknya juga lagi malas memasak. Dan ketika menyiapkan semua persiapannya, sambil saya selingi dengan bermain bersama anak saya.

Stuffed Grill Squid [Cumi Isi - Bakar]

Gb 1. Cumi Isi - Bakar

Masih menu seafood neh.......

Sekarang, yang bakar-bakar. Cumi bakar dengan beberapa isi sayuran.

Cara membuatnya gampang dan cepat.

Berikut resep saya.

Bahan:
1. 10 buah cumi-cumi yang masih kecil (baby squid). Buang kepala dan isi perutnya serta tulang lunaknya. Kemudian cuci bersih dan tiriskan.