Mie Pangsit [Noodle with Chicken Springkle]

Gb 1. Mie Pangsit

Noodle with chicken springkle, itulah nama alias yang diberikan anak saya kepada Mie Pangsit. Kami sekeluarga suka mie. Mie goreng ataupun mie kuah, semua suka.

Mie pangsit ini sebenarnya sangat mudah dan bumbunya juga sangat sederhana. Mari dicoba!

Bahan dan bumbu:
1. Mie telur