Bake Cheese Stick

Bake Cheese Stick

Tiba-tiba saya ingin membuat camilan yang bebas minyak goreng. Dan juga keinginan saya untuk bisa membuat cheese stick yang mirip punyanya Kartikasari Bandung dan Holand Bakery.

Akhirnya, saya mencoba untuk membuat cheese stick panggang ini.

Berikut bahan dan cara membuatnya :



Bahan:
1. Puff Pastry. Saya membuat dari 5 lembar puff pastry frozen.
2. 1 butir telur, kocok lepas. Telur ini untuk olesan saja.
3. Lebih kurang 250 gr keju chedar parut. Untuk taburannya.

Nah, cara membuatnya:
1. Potong puff pastry sesuai selera Anda. Kalau saya, saya potong sepanjang jari.
2. Atur di loyang dan atasnya puff pastry diolesi dengan telur.
3. Taburi keju parut sesuai selera Anda.
4. Oven dengan suhu 180 derajad celcius selama kira-kira 20 menit atau sampai warnanya kuning kecokelatan.
5. Setelah dingin, simpan dalam wadah kedap udara biar tetap kriuk :)

Selamat Mencoba ^_^

* untuk taburan bisa diberi meses, kacang, sultana dan lain-lain.

Suci - Cici