Sup Kambing [Lamb Soup]

Gb 1. Sup Kambing

Ingin masak yang seger-seger?
Bagaimana kalau memasak sup? Bukan sup ayam ataupun sup sapi. Mari dicoba sup kambing ini.

Bahan:
1. 500gr daging kambing, potong dadu
2. 2 siung bawang putih, geprek
3. 1 cm jahe, geprek
4. 1 jumput pala

Daging Kambing Rica-rica

Gb 1. Kambing rica-rica

Bagi yang gemar makan kambing, silahkan dicoba menu kali ini, Kambing Rica-rica.
Disini, saya menggunakan daging lamb chop, sehingga dagingnya lebih empuk.

Berikut resep yang saya gunakan: